Home > Recettes > Croque-monsieur tomates et mozzarella

pour 2 personnes Ingrédients

  • 4  tranches de pain épaisses (de préférence aux céréales)
  • 1  boule de mozzarella
  • 10  tomates cerises
  • 1  poignée de cresson
  • 1  c. à s. de graines de tournesol
  • 20  g de Becel ProActiv Original
  • 1  ,5 c. à s. de Becel original (liquide)

Etapes de préparation (pour 2 portions)

pour croque-monsieur tomates et mozzarella

  1. Faites griller les graines de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle sèche. Mettez-les de côté après les avoir grillées.
  2. Tartinez Becel ProActiv à l'intérieur de chaque tranche de pain.
  3. Faites chauffer une poêle avec Becel Original (liquide).
  4. Coupez la mozzarella en tranches et répartissez-les sur 4 tranches de pain. Déposez ensuite les tomates et le cresson, ainsi que les graines de tournesol grillées.
  5. Couvrez chaque tranche de pain avec les tranches restantes et grillez le croque-monsieur à la poêle sur les deux côtés.

Bon appétit !

Informations nutritionnelles (par 100 grammes)

pour croque-monsieur tomates et mozzarella

  • énergie (kcal)406 kcal
  • Energie (kJ)1692 kJ
  • Protéines11,8 g
  • Carbohydrate incl. fibre (g)58,3 g
  • Carbohydrate excl. fibre (g)54 g
  • Sucres7,9 g
  • Fibres4,3 g
  • Lipides:14,1 g
  • - Graisses saturées2,7 g
  • - Graisses insaturées, dont:10,7 g
  • - Lipides monoinsaturés1,4 g
  • -- Lipides polyinsaturés2,8 g
  • Trans fat (g)0,1 g
  • Cholestérol0 mg
  • Sodium550 mg
  • Sel1,37 g
  • Vitamine A (mg)906 IU
  • Vitamine C (mg)14,2 mg
  • Calcium306 mg
  • Fer4,4 mg
  • Pôtassium369 mg

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