Frequently Asked Questions

Concernant l’exercice physique, il est généralement conseillé de faire chaque jour 30 minutes de marche à un rythme soutenu mais sans s’essouffler pour autant. Il faut en outre adopter un régime alimentaire sain, dans lequel les graisses végétales comme Becel ont toute leur place.

Faire régulièrement de l’exercice physique a un impact positif sur la plupart des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et donc aussi sur les graisses contenues dans le sang, dont le cholestérol. Tous les types d’exercice physique conviennent, le message est donc le suivant : optez pour un sport que vous aimez et que vous pratiquerez à long terme. Intégrer l’exercice physique dans vos habitudes quotidiennes constitue une première étape : marcher pour aller faire ses courses, prendre l’escalier, pratiquer des activités à l’extérieur plutôt que regarder la TV, etc.

Il n’y a qu’un type de cholestérol mais lorsqu’il se lie à des protéines dont la fonction est de le transporter, des lipoprotéines différentes se créent dans le sang, parmi lesquelles les LDL, ou Low Density Lipoproteins (lipoprotéines de basse densité), et les HDL, ou High Density Lipoproteins (lipoprotéines de haute densité). Le cholestérol LDL est qualifié de « mauvais » car il transporte le cholestérol du foie vers les autres organes, participant ainsi à l’accumulation du cholestérol dans les vaisseaux sanguins au niveau des plaques athéromateuses, ce qui peut être à l’origine d’un infarctus ou d’une crise d’apoplexie. En revanche, le cholestérol HDL transporte l’excédent de cholestérol des tissus corporels vers le foie, raison pour laquelle il est appelé « bon » cholestérol.

Les produits hypocholestérolémiants comme les margarines enrichies en stérols végétaux sont consommés pour réduire un taux de cholestérol élevé. Une personne présentant un taux de cholestérol normal n’a pas besoin de consommer des margarines à effet hypocholestérolémique mais ces margarines ne sont pas mauvaises pour leur santé !

Un poids sain n’est pas en soi une garantie d’un taux de cholestérol sain. D’autres facteurs du mode de vie, comme manger sainement, faire suffisamment d’exercice physique et ne pas fumer, jouent également un rôle. De plus, le cholestérol n’est pas influencé uniquement par les habitudes alimentaires et de vie, des facteurs génétiques interviennent également. Pour faire baisser activement son taux de cholestérol, il faut manger sainement, faire de l’exercice, ne pas fumer et se détendre mais aussi consommer des margarines à effet hypocholestérolémique comme Becel pro-activ.

Chez un adulte, un taux de cholestérol normal est de < 190 mg/L pour le cholestérol total et de < 1,3 g/L pour le cholestérol LDL.

Arrêter le beurre n’est que l’une des possibilités de réduire la quantité de graisses saturées et de cholestérol dans l’alimentation. Manger sainement, donc moins de graisses saturées, peut faire baisser le cholestérol d’environ 5 % mais consommer la quantité idéale de Becel pro-activ entraîne une baisse supplémentaire de 7 à 10 %. Pour un effet optimal, tartinez 4 à 6 tranches de pain de Becel pro-activ par jour. Mais vous pouvez aussi ajouter Becel pro-activ aux plats chauds, en fin de cuisson.

Une consommation journalière de la quantité optimale de Becel pro-activ peut réduire le cholestérol LDL ou mauvais cholestérol de 7 à 10 % en 2 ou 3 semaines. Pour un effet optimal, tartinez 4 à 6 tartines de Becel pro-activ par jour. Mais vous pouvez aussi ajouter Becel pro-activ aux plats chauds, en fin de cuisson. Si en outre vous adoptez un régime alimentaire sain, vous pouvez faire baisser votre cholestérol de 15 %.

Becel pro-activ contient des stérols végétaux naturels qui limitent activement l’assimilation du cholestérol. Les autres produits Becel possèdent un profil lipidique sain, dépourvu de cholestérol, mais ils n’ont pas d’effet hypocholestérolémique actif.

Les produits Becel pro-activ ne conviennent pas aux femmes enceintes, aux femmes allaitantes ni aux enfants de moins de 5 ans, qui présentent des besoins alimentaires spécifiques. Demandez conseil à votre médecin.

Le cholestérol est une substance lipoïde qui entre dans la composition de nombreux autres éléments comme la vitamine D et certaines hormones. Le cholestérol alimentaire (par ex. dans les œufs, les crustacés et les coquillages) a un faible impact sur le taux de cholestérol dans le sang. Les principales responsables de l’augmentation du taux de cholestérol sont les graisses saturées (qui se trouvent dans les produits laitiers entiers, le beurre, la viande grasse et les produits gras issus de la viande, les biscuits et les viennoiseries).
Deux types de cholestérol circulent dans le sang :
•    le (mauvais) cholestérol LDL
•    le (bon) cholestérol HDL
La majeure partie du cholestérol est du LDL. Pour un cœur en bonne santé, il faut réduire le taux de (mauvais) cholestérol LDL et augmenter celui de (bon) HDL.

Les stérols végétaux sont des substances naturellement présentes dans les aliments que l’humanité consomme depuis des milliers d’années. Ils sont présents en petites quantités dans des aliments répandus comme les fruits, les légumes, les huiles végétales, les noix et les céréales. Les stérols végétaux ont une structure chimique analogue à celle du cholestérol. Dans les cellules végétales, les stérols végétaux exercent une action de consolidation identique à celle du cholestérol dans les membranes cellulaires humaines.

Les stérols végétaux sont inoffensifs : ils sont naturellement présents en petites quantités dans l’alimentation. Pour enregistrer une baisse significative du taux de cholestérol, il faut multiplier par cinq la consommation quotidienne de stérols végétaux, une quantité qui reste inoffensive. L’innocuité des stérols végétaux est étayée par une quantité énorme de données, notamment tirées d’études sur des groupes qui en ont consommé de fortes doses et d’études à long terme qui ont permis de mesurer les principaux paramètres de sécurité. En outre, l’innocuité des stérols végétaux a été étudiée par de nombreuses instances régulatrices du monde entier, notamment européennes.

 

stérols végétaux par 100 g/ml

1 portion =

stérols végétaux par portion

quantité journalière recommandée
en portions

quantité journalière recommandée de stérols végétaux en grammes

Becel pro-activ, Becel pro-activ Calorie Light et Becel pro-activ à l’huile d’olive

7,5 g

10 g (quantité suffisante pour tartiner 1 à 2 tranches de pain/2 c. à c.)

0,75 g

3

2,25 g

Une portion de Becel pro-activ équivaut à 10 g de produit, soit plus ou moins la quantité nécessaire pour tartiner 2 tranches de pain.

Oui. Becel pro-activ contient des stérols végétaux dont il est prouvé qu’ils font significativement baisser le taux de cholestérol LDL. Les stérols végétaux sont connus depuis des décennies pour leur action hypocholestérolémique et 40 études cliniques valident les effets de Becel pro-activ.
Les professionnels de la santé s’accordent sur le fait qu’une consommation journalière de 2 à 2,25 g de stérols végétaux dans le cadre d’une alimentation saine est idéale/recommandée pour réduire le cholestérol.

Chaque portion de Becel pro-activ contient au minimum 0,75 g de stérols végétaux. Consommer trois portions de Becel pro-activ (quantité suffisante pour 2 tranches de pain) apporte la quantité optimale de stérols végétaux nécessaire à une réduction significative du taux de cholestérol.

Les stérols végétaux sont l’ingrédient hypocholestérolémiant actif. Ils sont estérifiés (combinés avec de l’huile de tournesol) pour produire des esters de stérols végétaux, plus faciles à intégrer dans des aliments.

Non, et nous n’affirmons nullement que tout le cholestérol disparaît. Normalement, 40 à 70 % du cholestérol est absorbé au niveau des intestins. La consommation de stérols végétaux fait baisser l’absorption du cholestérol de 30 à 40 % mais une partie (entre 30 et 50 %) est toujours assimilée.
Lorsque c’est possible, nous communiquons le message suivant : « Les stérols végétaux aident à éliminer une partie du cholestérol provoquant ainsi une baisse significative du taux de cholestérol dans le sang » pour indiquer que tout le cholestérol n’est pas éliminé.

Unilever s’intéresse aux stérols végétaux depuis la fin des années 80 et a accumulé une vaste expertise dans ce domaine. Au total, 40 études cliniques ont été menées sur des produits enrichis en stérols végétaux, toutes publiées dans des revues « peer reviewed », donc consultables. La liste complète de ces études est disponible sur demande.

En principe, le produit commence à agir dès sa consommation mais il ne fonctionne à plein qu’après 2 à 3 semaines. Les stérols végétaux exercent leur action au niveau des intestins en bloquant l’assimilation du cholestérol, réduisant ainsi le taux de cholestérol. En réaction, le corps produit davantage de cholestérol au niveau du foie. Mais cette hausse de la production de cholestérol est contrebalancée une assimilation réduite dans les intestins avec pour résultat net une baisse du cholestérol. Des études cliniques indépendantes indiquent que le cholestérol baisse significativement après 2 à 3 semaines de consommation de produits enrichis en stérols végétaux.

L’action hypocholestérolémiante dépend de la quantité de stérols végétaux consommés et de la réaction individuelle au blocage de l’absorption du cholestérol. Le niveau d’assimilation du cholestérol varie d’une personne à l’autre, l’effet de blocage partiel exercé par les stérols végétaux varie donc également. Des facteurs alimentaires et de vie entrent également en ligne de compte.

Becel pro-activ ne convient pas aux enfants de moins de 5 ans. Normalement, les jeunes enfants ne présentent pas un taux de cholestérol élevé. Ils ont en outre des besoins alimentaires spécifiques qui doivent de préférence être comblés par la consommation de produits à tartiner classiques.
Becel pro-activ est un assortiment de produits spécialement destinés aux personnes souhaitant réduire leur cholestérol. Ils ne sont pas destinés à être consommés par toute la famille.

L’action hypocholestérolémiante de Becel pro-activ se maintient en cas de consommation régulière (1). Mais en cas d’arrêt de la consommation de produits Becel pro-activ, cette action disparaît. Pour un résultat optimal, nous recommandons donc de consommer chaque jour 3 portions de Becel pro-activ et d’adopter une alimentation saine.

L’agrément de Novel Foods concernant Becel pro-activ porte sur les produits à tartiner. Par conséquent, nous ne pouvons actuellement pas affirmer aux consommateurs que nos produits peuvent également être utilisés pour la cuisson. En outre, les produits Becel pro-activ contiennent peu, voire très peu, de graisses (32-23 %) et à l’instar d’autres produits pauvres en graisse de nature identique, ils ne conviennent pas pour cuire ou rôtir des aliments. Ils s’utilisent sur du pain ou sur des pommes de terre et des plats préparés.

Tous les produits pro-activ ont leur place dans une alimentation saine car ils contiennent peu de graisses. En outre, ils possèdent des propriétés hypocholestérolémiantes identiques car ils contiennent une même quantité de stérols végétaux actifs. La margarine Becel pro-activ Calorie Light contient moins de graisses que la pro-activ classique, remportant ainsi les suffrages d’une frange de consommateurs. En fait, il s’agit actuellement du produit enrichi en stérols végétaux qui contient la quantité la moins élevée de matières grasses. Pour bénéficier de l’action hypocholestérolémiante des produits pro-activ, il faut les intégrer dans une alimentation saine. Ils ne la remplacent pas.

Becel pro-activ à l’huile d’olive est aussi efficace que Becel pro-activ Original/Light : tous les produits contiennent en effet la même quantité d’éléments actifs, les stérols végétaux. Les personnes appréciant le goût de l’huile d’olive peuvent opter pour Becel pro-activ à l’huile d’olive.

Les acides gras linoléiques (omégas 6) et alpha-linoléiques (omégas 3) sont des acides gras polyinsaturés essentiels. Le corps humain n’étant pas capable de les fabriquer, l’alimentation doit les lui apporter. De petites quantités de ceux-ci sont nécessaires à la croissance et au développement. Une consommation accrue d’omégas 3 et 6 est synonyme d’un cœur en bonne santé.

Oui. Les produits enrichis en stérols végétaux conviennent aux personnes diabétiques. Des études cliniques ont montré que les stérols végétaux sont efficaces pour réduire le taux de cholestérol LDL des consommateurs, qu’ils soient diabétiques ou non. Nous conseillons à toute personne souhaitant consommer des produits enrichis en stérols végétaux de consulter un médecin.

Pour un résultat optimal, nous conseillons de consommer Becel pro-activ dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie sains. Dans un régime alimentaire sain, il faudrait consommer au minimum 2 portions de fruits et 300 g de légumes par jour, du poisson gras (saumon, maquereau, sardines) 2 fois par semaine, des céréales complètes et des produits à base de céréales complètes, et faire griller ou sauter les aliments ou les faire cuire au micro-ondes plutôt que les faire frire ou rôtir. Il faudrait également opter pour une alimentation pauvre en graisses (c’est-à-dire en graisses saturées) et en sel.

Les produits Becel pro-activ comptent des stérols végétaux parmi leurs ingrédients actifs. Il faut 2500 tonnes d’huile végétale pour produire 1 tonne de stérols végétaux, ce qui explique pourquoi les stérols végétaux sont chers.

Pour un résultat optimal, nous conseillons de consommer Becel pro-activ dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie sains. Dans un régime alimentaire sain, il faudrait consommer au minimum 2 portions de fruits et 300 g de légumes par jour, du poisson gras (saumon, maquereau, sardines) 2 fois par semaine, des céréales complètes et des produits à base de céréales complètes, et faire griller ou sauter les aliments ou les faire cuire au micro-ondes plutôt que les faire frire ou rôtir. Il faudrait également opter pour une alimentation pauvre en graisses (c’est-à-dire en graisses saturées) et en sel.

Les produits Becel pro-activ comptent des stérols végétaux parmi leurs ingrédients actifs. Il faut 2500 tonnes d’huile végétale pour produire 1 tonne de stérols végétaux, ce qui explique pourquoi les stérols végétaux sont chers.